本專業培養大學專科層次,具備繪畫藝術和書法藝術創作、廣告設計與策劃等方面的能力,主要從事中小學美術教學、藝術創作和管理等方面工作的高等技術應用型人才。
素描、水彩、水粉、兒童畫、中國畫、裝飾畫、手工制作、版式設計、環境創設、電腦美術、中外美術史、藝術概論、教育學、心理學、小學或幼兒園美術教學法。
各年級中小學從事美術教學和教學研究方面的工作、群藝館、電視臺、出版社、報社等相關文化部門從事藝術創作和美術編導、編輯、廣告公司、廣告設計、制作、策劃與管理等方面的工作。